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素材にこだわる食

ホタテと牡蠣との コラボ

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オホーツク サロマ産の養殖貝のコラボ楽しみました。
生きた貝ちゃんには気の毒ですが、とても甘味豊か 新鮮さに舌鼓です。

ホタテ&牡蠣

ほたて貝柱

http://www.maruni-nishi.com/shop/item_list?category_id=84749
一年牡蠣は、小ぶりで形状は良くはありませんがお買い得! 食べる数でリカバリーできます 贈答用にはやはり二年三年
牡蠣がよろしいかと思います。
タウリンたっぷり補給して、寒くなる季節を乗り切ろう♪♪

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