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お蕎麦な話

amazon より

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図解 旨い!手打ちそばに挑戦―老舗の元主人が教える「江戸手打ち」の技法〈2〉

                               (おもしろ選書) (単行本)
   
                               藤村 和夫 (著)

歴史の中で培われた ヒントが潜んでいそうな単行本です。

文中表現から、何が 見抜けるか? 見抜けないか?

それが、問題 だぁ~ !

中古本もあります 送料とどっこいなので 併せ技で 如何でしょう?
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