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【  2012年03月  】 

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粉の顔色

お蕎麦な話

2012.03.18

 いつものことやらの 愚作であるが恥をしのびアップしてしまいましょう♪握って、峰と指紋の跡が微かに付く程度で、脆く崩れてしまうような愛しいさ。「こういう粉が、わたしは好きなんです」と云える日は彼方 遠い目。そばの香りが、茹でにもっていかれ難い粉 香りと滋味深さが口元まで残る粉が、わたしは好きなんですよ と 云いたい。それに加えて、透明感のある 茹で上がりを求めて i n g しようじゃ~ あ~りませんか。...全文を読む

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