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【  2011年01月  】 

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尊敬する ひとり 金子美登(かねこ・よしのり)さん

素材にこだわる食

2011.01.29

 自然 循環永続農法を埼玉県で営み、現在世界各国から注目を集めている 篤い!おとこである。昨年の年頭だったか?NHKドキュメンタリーレポート番組に取り上げられブレークしました。生き物が生きれる 土 から作物が採れるということは、昔は自然の中で質素に暮らす農村には在った自然の理に叶ったことで極 あたりまえ日常のことであった時代もあったと記憶しているひとりです。もっと もっと もっと を求めれば、自然の...全文を読む

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