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【  2011年01月  】 

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とってもアントシアンな お吸い物 

素材にこだわる食

2011.01.27

 「猩々赤」という玉ねぎと、「辛い根」紫バージョンのコラボレーションがたまたま食卓に上りました。熱と水を加えますると... シアンブルーに変色しました。辛味と甘味 そして色合いを楽しませてもらいました~ おかぁちゃん ありがとう♪ 夫婦関係も慰安(Before)ではなくなって、シアン(After)??に変色しつつあります~。まあ まだ、止め色 or 土留め色になっていないから、よしとせにゃ あかんのかと思いながらお膳...全文を読む

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