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【  2010年06月  】 

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離島巡り 

素材にこだわる食

2010.06.10

 お蕎麦 繋がりのお友から頂いた、久米仙7年古酒、キープしておいたかったのですが、敢え無く酒欲に負けてしまって開栓してしまいました。クラウンビールを数本空けてから、望みたい銘酒。43%の蒸留割合の割には、とても飲み口のよい泡盛ですね!ついつい、呑みすぎてしまいそうですが、寝かしてあるだけレバーには負担が少ないみたいです ので ついつい。攻菌に耐えるアスペルギルス オリザエの営みに感謝するところであります。何時か...全文を読む

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