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【  2009年10月  】 

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雑 穀 新 年

お蕎麦な話

2009.10.12

 年中恒例行事となっている、蕎麦の脱穀作業ともちいなきびもついでに 脱穀しました。今年は、降雨が多かったので、湿害に弱いためなのか?不稔粒が目だち歩留まりが悪~ござんした。唐箕から分離される 一番口の量は昨年からみると著しく減少してしまい、二番口の方に9割位でていまいました。製粉歩留まりも、あまり期待はできそうもありませんが、天候にはかないません。もちいなきびは、種を方々に配っておいたので、総量で4...全文を読む

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