更新履歴

さわりを読む▼をクリックすると更新された内容の冒頭部分がご覧になれますので、久しぶりのご訪問の方はこちらで未読・既読のご確認ができます

日付別の更新チェックはカレンダーの日付をクリック ▼

2009 051234567891011121314151617181920212223242526272829302009 07

【  2009年06月  】 

スポンサーサイト

スポンサー広告

--.--.--

 全文を読む

▲PageTop

丸岡 という 品種

お蕎麦な話

2009.06.16

 福井県の丸岡在来種を、今年少しだけ増殖してみます。小粒で、茶褐色のタネですが、もちもちした食感と風味豊かで繋がり良しという印象があります。こちらの蕎麦の品種からしますと、異次元とも云ってはばからないほど特異な品種だと思います。小粒だからだといって、侮れないのが蕎麦品種かもしれません。あの、もっちり感は、やはりDNAの違いからくるもので、後世に是非とも遺伝資源として種つなぎしていってもらいたいものと...全文を読む

▲PageTop

前月     2009年06月       翌月

Menu

プロフィール

玄蕎麦牡丹

Author:玄蕎麦牡丹
四端三楽の会 へ ようこそ!

パンダの時計

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。